mardi 3 avril 2018 - Formation en technologie lactique

Le Syndicat Caprin de la Drôme vous propose une formation sur le thème "Comprendre et résoudre ses problèmes de caillage et d'affinage (technologie lactique)", s'adressant aux producteurs fromagers fermiers dans les 3 espèces : caprins, ovins et bovins. Cette formation se déroulera sur 2 jours, le premier jour étant fixé le MARDI 3 AVRIL 2018 à la MFR de Divajeu (Drôme).

Vous trouverez ci-dessous le programme de cette journée, ainsi que les conditions et modalités d'inscription.

Annexes

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