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Bergers Fromagers Rhônalpins : lait de brebis

Le site des éleveurs de brebis laitières de l'association Bergers Fromagers AURA

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Agneaux trop gras : origines et solutions techniques

Effets de l’état corporel des brebis à la mise bas sur la croissance de leurs agneaux

Effets de l’état corporel des brebis à la mise bas sur le taux de mortalité de leurs agneaux

Gras coloré : origines et solutions techniques

Gras mou : origines et solutions techniques

La grille EUROP de classement pour la conformation

La grille EUROP de classement pour l’état d’engraissement

La grille de notation de la couleur du gras des carcasses

La grille de notation de la fermeté du gras des carcasses

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